NOTA METODOLÓGICA – IMPORTAÇÃO DE CAFÉ PELO BRASIL

Os dados utilizados na série de artigos sobre importação de café pelo Brasil foram extraídos do banco de dados COMEX STAT, disponível no site do Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC), e são classificados segundo a Nomenclatura Comum do Mercosul (NCM), a qual, por sua vez, se baseia no Sistema Harmonizado (SH), estabelecido pela Organização Mundial de Aduanas. O Comex Stat contém dados de volume e valor de 1997 ao presente dia, com o café sendo dividido em quatro “posições” (códigos de quatro dígitos) distintas.

Para efeitos da NCM, o café é classificado nas seguintes posições:

                                                                                                            Fatores de conversão

Forma de Café	Descrição	NCM	Não descaf.	Descaf.
(a)	(b)	(c)	(d)	(e)
Verde	Café não torrado, não descafeinado, em grão	0901.11.10	1,0	---
Verde	Café não torrado, não descafeinado, exceto em grão	0901.11.90	1,0	---
Verde	Café não torrado, descafeinado	0901.12.00	---	1,05
Torrado	Café torrado, não descafeinado	0901.21.00	1,19	---
Torrado	Café torrado, descafeinado	0901.22.00	---	1,25
Solúvel	Café solúvel, mesmo descafeinado	2101.11.10	2,6	2,73
Solúvel	Outros extratos, essências e concentrados de café	2101.11.90 / 2101.12.92	2,6	2,73
Solúvel	Preparados a base de extratos, essências etc. de café	2101.12.00	2,6	2,73

Foram implementados os seguintes ajustes aos dados originais:

a)      Para assegurar a comparabilidade entre os volumes de diferentes formas de café, o peso bruto das importações das várias formas de café foi transformado em sacas “verde equivalente” por meio dos fatores de conversão estabelecidos pela Organização Internacional do Café (ver colunas (d) e (e) da tabela acima).

b)      Após consulta inconclusiva junto ao MDIC, foram excluídos todos os dados referentes a importações com país de origem Brasil. A hipótese mais provável é de que esses dados resultam de erros de digitação por parte de usuários do Sistema Integrado de Comércio Exterior (Siscomex).

c)      Foram excluídos todos os dados referentes a importações com volume anual inferior a uma (1) saca de 60kg.